啤酒鸡肉教学视频_啤酒鸡
来源：元宇宙网
2023-02-23 07:00:07
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1.配料：主料：啤酒(1瓶，600ml)
【资料图】
其他食材：三黄鸡(1只，约500g)、沙姜(1小块)、葱(1/2)、香菜(3)、油(2汤匙)、海鲜酱油(2汤匙)、盐(1汤匙)。
2.练习步骤：1。三黄鸡洗净，剁成块，加入2汤匙海鲜酱油和1/3汤匙盐，抓匀，腌制20分钟。
2.洋葱洗净切段，沙姜去皮切碎，香菜根洗净沥干。
3.烧开2汤匙油，放入辣椒粉和洋葱丝翻炒，倒入鸡块翻炒至肉变色。
4.倒入1瓶啤酒，搅拌均匀。加入1/5汤匙盐调味。
5.用大火覆盖，煮沸，煨15分钟。
6.加入香菜，煮到叶子变软，然后关火装盘。
3.功效：香味浓郁，鸡肉嫩滑，鸡汤醉人。
4.结果图表：
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